Innovación y tradición

Así es nuestra carta, una mezcla de los platos de toda la vida
junto con nuevas aportaciones de nuestro Chef

TAPAS

  • Bravas La Tertulia**
  • Camembert frito con mermelada de frambuesa**
  • Champiñones rellenos de bacon y gambas
  • Croquetas caseras de Jamón Ibérico
  • Croquetas de puerros y champiñones**
  • Huevos rotos de corral con jamón Ibérico
  • Nuestra ensaladilla Rusa
  • Berenjenas fritas con miel de caña y mató**
  • Choricitos a la sidra
  • Pimientos de Padrón **
  • Alitas de pollo al horno con mayonesa de chimichurri
  • Brochetas de pollo Satay con coulis de mango
  • Pan de cristal con Tomate **
  • Anchoas de la casa
  • Bandeja de fritura
  • Berberechos en lata
  • Boquerones de la casa
  • Calamares a la andaluza
  • Calamares a la plancha
  • Chocos de Sepia

** Platos para vegetarianos

  • Chipirones a la Andaluza
  • Gambas al ajillo
  • Gambas glaseadas con soja y miel
  • Láminas de bacalao con tomate confitado y olivada
  • Sepia a la plancha
  • Albóndigas con Tomate
  • Callos con cap i pota
  • Lágrimas de Pollo rebozado con Chips

Embutidos ibéricos

  • Jamón Ibérico
  • Chorizo Ibérico
  • Queso Manchego
  • Surtido de Ibéricos y Queso

PLATOS LA TERTULIA & ENSALADAS

Platos La Tertulia

  • Fideuá con marisco y alioli (mín. 2 personas)
  • Arroz negro (mín. 2 personas)
  • Arroz caldoso con langosta
  • Paella de verduras** (mín. 2 personas)
  • Paella de marisco (mín. 2 personas)
  • Paella de carne (mín. 2 personas)
  • Entrecotte de ternera a la piedra (300grs.)
  • Solomillo de ternera a la piedra (300grs.)
  • Bacalao a la muselina de alioli con salteado de garbanzos
  • Pescado del día con verduras al Wok

** Platos para vegetarianos

Ensaladas

  • Ensalada de ventresca de atún con tomate y cebolla roja
  • Ensalada con queso de cabra de gratinado**
  • Ensalada con peras caramelizadas, perlas de mozzarella y gazpacho de arándanos**
  • Timbal de verduras a la brasa con queso de cabra y romesco**

VINOS

Tinto

  • Tinto de la casa
  • Faustino Rivero (Rioja Joven)
  • Sembro (Ribera del Duero)
  • L´Alba Mas Tinell (Penedès)
  • Mencía (Bierzo)
  • LAN (Rioja Crianza)

Blanco

  • Blanco de la casa
  • Finca Los Trenzones (Verdejo)
  • Karamba Blanc de blancs (Penedés)
  • Fortius (Chardonnay – Navarra)
  • Canals Munné (Muscat)
  • Duquesa (Verdejo)

Rosado

  • Rosado de la casa
  • L´Álba Mas Tinell (Penedés)

Cava

  • Roger de Flor
  • Berral i Miró (Reserva)
  • Anna de Codorniu
  • Juvé & Camps

Sangría

  • Sangría de vino
  • Sangría de cava

BOCADILLOS

Bocadillos Calientes

  • Bacon con queso y pimiento
  • Bikini
  • Frankfurt con queso y cebolla
  • Lomo con queso y pimiento
  • Pechuga de pollo con queso y pimiento
  • Vegetal de Pollo

** Platos para Veganos / Vegetarianos

Bocadillos Fríos

  • Atún con anchoas y pimiento
  • Vegetal de atún
  • Jamón Ibérico
  • Queso manchego
  • Jamón serrano y queso manchego

DESAYUNOS DE TENEDOR

  • Albóndigas con tomate
  • Bacalao a la muselina de alioli
  • Butifarra con judías
  • Callos
  • Club Sandwich (con patatas fritas)
  • Croissant de mantequilla con jamón York y queso
  • Huevos fritos con bacon
  • Huevos fritos con bacon y patatas
  • Huevos fritos con patatas
  • Hamburguesa 100% ternera con queso, tomate, lechuga y cebolla ( con patatas fritas)
  • Tortilla de patata
  • Tortilla francesa al plato con pan con tomate